Não adoro francesinhas. Mas a história delas é deliciosa.
Nunca fui grande fã da francesinha. Mas a história dela? Uma delícia.
Diogo Henriques
Largo do Jogo da Bola, Ericeira
Hoje chama-se Praça da República, mas toda a gente a conhece por Jogo da Bola. Já foi largo, hoje é praça. Já teve vários nomes — e sempre guardou o mesmo papel: ser o coração pulsante da vila, à beira-mar, entre a areia das praias e os campos de Mafra.
Origens
Segredo no Tacho, Sabor no Pão: A História da Bifana
Quando se fala da origem da bifana, muitos apontam imediatamente para o Alentejo — mais precisamente, para a cidade de Vendas Novas.
Ninguém sabe ao certo quem foi a primeira pessoa a colocar febras de porco num papo-seco estaladiço, mas há um consenso saboroso: foi algures em Vendas Novas, há várias
A Origem do Prego: Como um Bife no Pão Conquistou Portugal
A sandes de prego é típica de Portugal, composta por um bife tenro de vaca servido no pão (geralmente um papo-seco) e frequentemente temperado com alho e molho de mostarda ou picante. Este petisco tornou-se um elemento clássico das cervejarias e tascas portuguesas, com uma história curiosa por detrás do
1910: O Fim da Monarquia Acontece na Praia dos Pescadores, Ericeira
5 de Outubro de 1910. Na Ericeira, D. Manuel II embarca discretamente na Praia dos Pescadores. A monarquia portuguesa chegava ao fim.
As ribas não esquecem
No passado adormeceu,
A promessa do porvir.
Hipotecaram-se as saudades;
Talvez um dia retornem.
Os mares guardam memórias
Dos que em suas águas jazem.
E as ribas, em silêncio, choram
Por aqueles que nunca voltaram.
John Newton
(English below)
John Newton (1725–1807) Nasceu em Londres, perdeu a mãe aos seis anos e começou a trabalhar no mar ainda jovem. Em 1745 trabalhou no primeiro navio negreiro,. Devido à sua indisciplina foi, na África Ocidental, entregue a um comerciante local de escravos como castigo. Durante dois anos,